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July 25, 2018

A cada edição, uma nova experiência. Desta vez, o Comitê tem o prazer de receber o enólogo Vincenzo Protti, da renomada vinícola MASI, para uma degustação harmonizada com importantes rótulos da marca. Sinônimo de excelência em Amarones, a adega italiana ganhou fama por...

July 11, 2018

Nessa terça (10), a prova de eliminação do "MasterChef" foi, no mínimo, exótica. Os participantes se depararam com carne de jacaré em suas bancadas e o desafio foi acertar a técnica de cocção para que a proteína não ressecasse e tivesse sabor marcante. Mesmo com pouco...

July 11, 2018

Se tivesse que levar uma única garrafa para uma ilha deserta, Nicola Pietroluongo colocaria na mala um whiskey 12 anos. “É a minha paixão, um destilado escuro e envelhecido, um blend spirit.” De fato, o malte corre em seu sangue. Senior Brand Ambassador do portfólio Re...

July 11, 2018

Uma hora da manhã, a cozinha fecha. Mas o trabalho não para por aí. É terça-feira e os peixes acabam de chegar no mercado central. A disputa para conseguir o melhor robalo, camarões selvagens, lagostins ainda vivos e lulas vibrantes é intensa. Um cozinheiro apaixonado...